Организация питания в образовательной организации

   Организация питания   обучающихся

МКОУ «Ножовская школа - интернат VIII вида»

в 2022-2023 учебном году

Ответственный за питание - Пахольченко Гелена Валерьевна. По вопросам организации и качеству питания обращаться по телефону - 8 (34268) 2-32-50, e-mail: k8vidnik@yandex.ru

Организация питания обучающихся осуществляется согласно приказу образовательной организации от 21 августа 2020 года №113-ОД «Об организации питания для обучающихся МКОУ "Ножовская школа-интернат VIII вида" в 2022-2023 учебном году», Положению об организации питания обучающихся МКОУ «Ножовская школа - интернат VIII вида».

При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.5.2409-08 «санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:

Предусмотрены производственные помещения для хранения и обработки продуктов питания, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием (технологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарем;

Предусмотрено помещение (столовая) для приема пищи (74 посадочных мест);

Разработан и утвержден порядок питания учащихся, режим работы столовой, график посещения столовой.

Разработано и согласовано с Роспотребнадзором 10-дневное меню (с учетом сезонов и возраста учащихся). При наличии детей, которым необходимо особое специальное питание, на основе предоставленных медицинских документов - приготовление блюд согласно указанным особенностям.

Совместно с родительской общественностью осуществляется контроль за организацией питания учащихся в соответствии с Положением о порядке осуществления контроля за организацией горячего питания в МКОУ "Ножовская школа-интернат VIII вида".

Питьевой режим организован, проводится С-витаминизация блюд.

Кухонная и столовая посуда имеется в достаточном количестве.

Буфета нет.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье :

В связи с высоким интересом общественности к теме школьного питания отрыта горячая линия "Школьный завтрак" по телефону  8 800-200-34-11 

- операторы горячей линии Министерства просвещения Российской Федерации ведут прием звонков и проводят консультации в круглосуточном режиме по телефону 8-800-200-91-85;

- "Горячая линия" по горячему питанию для младших классов Министерства образования и науки Пермского края работает с понедельника по четверг с 9.00 до 18.00, в пятницу с 9.00 до 17.00. На вопросы отвечает Суслопарова Наталья Сергеевна, начальник управления развития сети и обеспечения безопасности образовательных учреждений по телефону 8(342) 217-79-19;

 - «Горячая линия» Управления образования администрации Частинского муниципального округа Пермского края – 8(34268)22476 Жуланова Наталья Станиславовна, 
заместитель начальника управления образования, начальник отдела нормативно-правовой и кадровой работы. Режим работы: ежедневно с 08.48 до 17.00 час., кроме субботы и воскресенья.               Перерыв с 13.00 до 14.00 час.

• Приказ о повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края.
• Приказ о повышении эффективности системы контроля качества предоставления  питания обучающимся  муниципальных общеобразовательных учреждений, расположенных  на территории Частинского муниципального района.
• Приказ об утверждении Положения об организации питания в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Ножовская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья VIII вида».
• Приказ об утверждении Порядка предоставления бесплатного двухразового питания обучающимся и воспитанникам с ОВЗ в МКУ "Ножовская школа-интернат VIII вида."
• Мониторинг организации питания обучающихся 1 - 4 классов общеобразовательной организации Пермского края
• Приказ о режиме питания обучающихся на 2022-2023 учебный год
• План работы комиссии родительского контроля за организацией горячего питания на 2022 - 2023 учебный год
• Акт №1 приёмки пищеблока на готовность к новому учебному году от 02.09.2022г. 
• Акт №2 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся от 12.10.2022г.
• Акт №3 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся от 23.11.2022г.
• Акт №5 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся от 19.01.2022г.
• Акт №6 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся от 10.02.2022г.
• Акт №7 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся от 20.12.2022г.
• Часто задаваемые вопросы

• Примерное 10 - дневное меню  при  круглосуточном пребывании детей. 
• Диетическое питание.Примерное 10 - дневное меню для больных фенилкетонурией. (Возрастная категория: 12 лет и старше)
• Ассортимент блюд   
• Ежедневное меню

      Полезные ссылки по культуре питания 

          Здоровое питание для школьников.

         Памятка для родителей о правильном питании школьника.

         Питание школьника.